参鶏湯(サムゲタン)は鶏まるまる一羽の中に具材を詰めて煮込んだスープ料理です。ほし山では、もち米、栗、なつめ、ニンニク、松の実、朝鮮人参、クコの実、黒ごまを使い時間をかけて丁寧に煮込みました。
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9,500円 (税込)
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